Irish Stew – Irischer Rindereintopf mit Bier
Kräftiger irischer Rindereintopf mit Guinness, Kartoffeln, Karotten und Lauch – langsam im Römertopf geschmort, bis das Fleisch butterzart ist. 4 Portionen | Vorbereitung: 30 Minuten | Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten | Schwierigkeit: k. A. Zutaten 800 g Rindergulasch 1 EL Butterschmalz 1 große Gemüsezwiebel 4 Karotten 2 Stangen Lauch (nur die hellen Hälften) 4…